Chân gà từ lâu đã là món ăn ưa chuộng của nhiều người. Với cách chế biến đa dạng, có thể tùy chỉnh biến tấu cho ra các món ăn thơm ngon, hấp dẫn, càng ăn càng ghiền. Cộng với độ giòn ngon của chân gà tạo nên nét đặc biệt cho nguyên liệu dân dã này. Vậy, chế biến món ăn ngon từ chân gà có những cách nào?
Trong bài viết này, Gia đình thông minh sẽ gợi ý cho bạn Top 15 cách chế biến món ăn ngon từ chân gà, hãy cùng xem qua nhé.
Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu thêm cách làm chân gà sả tắc ngon khó cưỡng không bị đắng
Table of Contents
Chân gà xào cay Hàn Quốc
Món đầu tiên đấy chính là chân gà xào cay Hàn Quốc. Chân gà được tẩm ướp với tương ớt, nước tương, đường,…cho thật thấm, sau đấy đem đi xào lên với tỏi thơm lừng.
Món ăn này có khả năng ăn nóng với cơm hoặc ăn chơi đều hết sẩy. Từng miếng chân gà dai giòn vừa phải đậm đà hương vị, thêm chút cay cay của ớt lại thêm phần thu hút. Bạn nên chọn những loại chân gà C.P hoặc chân gà có nhãn hiệu rõ ràng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chân gà xào cay Hàn Quốc
Chân gà xào chua ngọt
Món chân gà xào chua ngọt là một món ăn thu hút phù hợp cho những bữa tiệc hay bữa ăn hằng ngày trong gia đình.
Hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác cùng sự giòn dai của chân gà khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Chân gà xào chua ngọt
tìm hiểu thêm cách làm chân gà rút xương sốt Thái thơm ngon đúng điệu
Nộm chân gà rút xương
Món nộm chân gà rút xương có màu sắc bắt mắt từ nhiều loại rau củ như cà rốt, hành tây, rau răm, ớt,… Kết hợp với miếng chân gà rút xương giòn sần sật thấm đẫm gia vị, tạo nên một món ăn thu hút vô cùng.
Món này nhấm nháp với chút bia thì hết sẩy.
Nộm chân gà rút xương
tham khảo: cách làm bắp bò ngâm mắm ngon giòn đúng điệu ngày Tết 2023
Chân gà chiên mắm tỏi ớt
Thêm một món ăn ngon mà FAN chân gà không bao giờ bỏ qua đó chính là món chân gà chiên mắm tỏi ớt. Chân gà được chiên sơ, lớp vỏ giòn rụm còn bên trong vẫn duy trì được độ dai đặc trưng, sốt cùng mắm tỏi ớt là hết ý.
Món này ăn với cơm nóng hoặc lai rai cùng gia đình, những người bạn cũng vui nốt.
Chân gà chiên mắm tỏi ớt
Chân gà sốt thái
Cách làm chân gà sốt Thái rất dễ dàng, món này có vị chua chua, cay cay, mặn ngọt vô cùng lôi cuốn. Với những miếng chân gà dai giòn sật sật cùng cóc non hoặc xoài xanh sẽ là một món ăn ngon mà bạn khó lòng cưỡng lại được.
Chân gà sốt thái
Chân gà tàu xì
Chân gà tàu xì cũng là một cách chế biến chân gà thơm ngon mà bạn phải thử qua một lần.
Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được hương vị giòn ngon thu hút của chân gà hòa với vị đậm đà của nước sốt được pha chế bằng các gia vị thơm ngon như: tương đậu đen, dầu hào, dầu mè, bột ngũ vị hương.
Chân gà tàu xì
Chân gà ngâm sả tắc
Chân gà ngâm sả tắc đã quá thân thuộc với những ai mê chân gà rồi đúng không. Món này mà nhấm nháp với bia thì còn gì bằng.
Chân gà giòn thiệt giòn lại thơm lừng mùi sả, tắc, thêm chút cay cay của ớt, ăn một lần là nhớ mãi không quên.
Món này phải chấm với muối ớt xanh mới đúng điệu nhé!
Chân gà ngâm sả tắc
Chân gà muối
đề cập đến chân gà thì làm sao thiếu được món chân gà muối siêu thu hút này. Món chân gà muối có đủ các vị chua, cay, giòn giòn vô cùng lôi cuốn, đảm bảo càng ăn càng ghiền.
Chân gà muối
Chân gà hầm đậu phộng
Chân gà hầm đậu phộng cũng là một món ngon từ chân gà mà bạn không thể làm ngơ. Món này vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.
Chân gà được ninh mềm vừa phải, liên kết với đậu phộng bùi béo tạo nên một món hầm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.
Chân gà hầm đậu phộng
Chân gà hầm thuốc bắc
Thêm một món ăn dinh dưỡng từ chân gà đó là món chân gà hầm thuốc bắc. Chân gà được thực hiện sạch cẩn thận, mang đi hầm cùng gia vị thuốc bắc.
Nước sử dụng thì ngọt thanh, thơm lừng mùi thuốc bắc Kết hợp với chân gà mềm vừa phải, món này ăn vào những ngày trời lạnh thì hết ý.
Chân gà hầm thuốc bắc
Canh chân gà lá giang
Bên cạnh các món hầm, canh chân gà lá giang cũng là một món ăn vừa ngon vừa có công dụng thanh nhiệt rất tích cực.
Lá giang với vị chua thanh đặc trưng, nấu với chân gà rất hợp. Món này có thể sử dụng trong bữa ăn hằng ngày hoặc ăn chơi cũng hay, vừa nhấm nháp chân gà vừa húp nước sử dụng nóng hổi chua chua ngọt ngọt.
Canh chân gà lá giang
Chân gà nướng
đề cập đến các món ngon từ chân gà mà thiếu món chân gà nướng quả thật là một thiếu sót.
Có rất nhiều cách nướng chân gà khác nhau bạn nhất định phải thử qua đó là nướng sa tế, muối ớt, mật ong, ngũ vị,…cách nào cũng thơm ngon và lôi cuốn.
Chân gà nướng
Chân gà hấp rau răm
Chân gà hấp rau răm cũng là một món ăn chơi lôi cuốn mà bạn không thể làm ngơ. Chân gà được rửa sạch, sau đấy mang đi ướp với gia vị 15 phút cho ngấm đều.
Cuối cùng mang đi hấp với thật nhiều rau răm cho thơm. Hương vị thơm thơm cay cay của rau răm thấm vào miếng chân gà rất ngon và thu hút.
Chân gà hấp rau răm
Chân gà hấp sả ớt
Chân gà hấp sả ớt cũng là một món ngon từ chân gà mà bạn cụ thể phải thử. Hương thơm từ sả với vị cay nồng của ớt quyện vào từng miếng chân gà trông rất đáng tiền, ngửi thôi cũng đủ thèm.
Món này lai rai với chút bia thì hết ý.
Chân gà hấp sả ớt
Chân gà hấp hành
Thêm một món chân gà hấp mà bạn phải thử ngay đó chính là chân gà hấp hành. Chân gà được tẩm ướp gia vị cho đậm đà, hấp cùng hành lá để nguyên cọng, thành phẩm vừa thơm vừa ngon miệng lạ kỳ.
ngoài ra, chúng ta có thể thử món chân gà hấp sả hành sẽ có thêm hương thơm từ sả cũng rất ngon.
Chân gà hấp hành
Trên Nó là 15 món ngon từ chân gà hấp dẫn để bạn nhấm nháp. Bách hoá XANH kỳ vọng bạn đã có thêm nhiều gợi ý hay cho thực đơn mỗi ngày.
Tổng kết
Trên đây là bài viết gợi ý cho bạn Top 15 cách chế biến món ăn ngon từ chân gà mà phân mục Món ăn ngon của Gia Dinh Thong Minh đã chia sẻ, bạn có cho mình cách thích hợp nhé.