Nhà bếp chính là trái tim của ngôi nhà bạn, nơi bạn nấu nướng, quây quần chuẩn bị cho bữa ăn gia đình, giúp đánh tan những mệt mỏi sau ngày dài làm việc.
Tuy nhiên, đây cũng là nơi dễ dàng bị ám khói, nhiễm mùi dầu mỡ, thực phẩm khiến cho bạn cảm thấy không thoải mái trong chính căn bếp của mình. Có nhiều cách để loại bỏ mùi lạ trong bếp tuy nhiên giải pháp tối ưu mà bạn có thể lựa chọn đó là máy hút mùi bếp.
Table of Contents
Máy hút mùi bếp là gì? Tại sao bạn nên mua nó?
Máy hút mùi là thiết bị có khả năng hút mùi thức ăn trong quá trình nấu nướng, giảm thiểu tình trạng xuất hiện mùi hôi tanh khó chịu từ việc nấu nướng hàng ngày. Cấu tạo của máy hút mùi rất đơn giản tuy nhiên sẽ cần thợ máy giúp bạn lắp đặt.
Cấu tạo của máy hút mùi
Hiện nay, có rất nhiều loại máy hút mùi phục vụ các nhu cầu khác nhau tuy nhiên đều có chung cấu tạo. Máy hút mùi bếp được cấu tạo từ 3 bộ phận chính bao gồm thân máy, động cơ quạt, các bảng mạch trên bảng điều khiển và màng lọc mỡ.

- Phần thân máy là lớp vỏ phía ngoài được làm bằng hợp chất kim loại và phủ sơn tĩnh điện giúp máy có độ bền cao, tránh bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và thay đổi của nhà bếp. Đồng thời màu sơn cũng làm tăng tính thẩm mĩ và phù hợp với nhà bếp của bạn.
- Phần động cơ quạt là bộ phận chính bên trong máy hút mùi. Động cơ quạt thường có 2 loại là tuabin đơn (hoặc đôi) và quạt đơn.
- Các bảng mạch trên bảng điều khiển là hệ thống đảm nhiệm việc thiết lập chức năng và giúp người sử dụng dễ dàng điều khiển.
- Màng lọc mỡ là phần nằm ngoài máy thường hướng về bếp, được làm bằng nhôm để tránh bị hoen gỉ. Màng lọc mỡ giống như tên gọi của mình có chức năng lọc mùi dầu mỡ, giọt bắn li ti.
Ngoài các bộ phận trên thì máy hút mùi còn có bộ phận lọc như than hoạt tính có nhiệm vụ loại bỏ mùi hôi trong suốt quá trình nấu nướng.
Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi
Khi hoạt động, hệ thống quạt cơ bên trong máy sẽ hút không khí có chứa hơi gas, mùi khói, mùi dầu mỡ và mùi thực phẩm ra khỏi khu vực bếp.
Các mùi lạ đầu tiên đi qua màng lọc mỡ, ở đây máy sẽ loại bỏ dầu mỡ khỏi phần không khí đi qua. Một số máy có thể loại bỏ luôn mùi tanh hôi nếu có thêm màng than hoạt tính.
Đối với các loại máy thông thường, sau khi được lọc dầu mỡ, phần không khí bị hút sẽ đi theo ống khói được gắn theo tường hoặc trần nhà để ra khỏi tòa nhà.
Đối với những ngôi nhà không có sẵn ống khói, thông thường nên lắp máy hút mùi không có ống khói, khi đó thì khí sẽ tiếp tục bị đẩy qua bộ lọc, tái chế rồi thả không khí sạch trở về phòng bếp.
Máy hút mùi sẽ giúp bạn giải quyết mọi vấn đề của căn bếp

Hàng ngày bạn phải chế biến rất nhiều loại thực phẩm như rau củ, cá thịt và đặc biệt là hải sản. Mỗi loại thực phẩm đều có mùi riêng và sau khi chế biến xuất hiện thêm mùi dầu mỡ, gia vị,… sẽ khiến căn bếp của bạn đầy mùi lạ, không trong lành, thơm mát.
Đặc biệt với thói quen sử dụng gia vị của người Việt Nam, sử dụng nhiều nước mắm, tiêu, ớt giúp tạo mùi thơm cho món ăn. Tuy nhiên những mùi này đọng lại trên bếp sẽ gây nhiều khó chịu.
Bên cạnh đó, không khí có nhiều thành phần không sạch sẽ sẽ làm xuất hiện mùi ẩm, nấm mốc. Cùng với mùi rác thực phẩm sẽ khiến gia đình bạn không mấy dễ chịu khi bước vào bếp đấy.
Việc giúp căn bếp sạch sẽ đồng thời cũng sẽ giúp bạn bảo quản thức ăn tốt hơn.
Có những loại máy hút mùi nào?
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy hút mùi bếp với kiểu dáng cấu tạo khác nhau nhằm phù hợp với từng căn bếp khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu có những loại máy hút mùi nào và chọn ra loại phù hợp nhất cho bạn nhé.
Máy hút mùi âm tủ
Máy hút mùi âm tủ là kiểu máy được lắp chìm vào phần tủ bếp ở phía trên. Máy có thiết kế tương đối nhỏ, chừng 60 – 70 cm tương đương với chiều ngang của một hộc tủ. Những máy này nhỏ gọn tinh tế, đồng thời có độ ồn thấp nên không gây khó chịu cho người sử dụng.

Chất liệu của máy hút mùi âm tủ thường được làm bằng inox cao cấp không gỉ sét và luôn sáng bóng, chống bám vân tay. Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng này sẽ phù hợp với những căn bếp vừa và nhỏ đặc biệt là các nhà chung cư và căn hộ tập thể.
Cấu tạo của loại máy này có 2 dạng động cơ mà bạn có thể tham khảo đó là động cơ đồng trục hoặc tuabin. Máy hút và khử trực tiếp không khí và thải khí qua ống thoát. Những máy này thường được trang bị đèn chiếu sáng phù hợp với nhiều yêu cầu sử dụng.
Một số máy âm tủ khuyên dùng thường được kể đến máy hút mùi âm tủ Electrolux, máy hút mùi âm tủ KAFF KF-TL60H, máy hút mùi SUNHOUSE MAMA MM6716-70.
Đây đều là những máy có giá cả phải chăng, đến từ thương hiệu lớn, đảm bảo hiệu suất hoạt động và dễ dàng chăm sóc sửa chữa từ những đơn vị uy tín.
Máy hút mùi gắn tường (áp tường)
Đây là loại máy hút mùi bếp thường thấy ở đa số căn hộ rộng và nhà lớn. Với hệ thống động cơ tuabin mạnh mẽ giúp khử mùi thông qua đường ống thoát khí có công suất lên tới 1000 m3/h giúp hút khí và khử mùi nhanh chóng.
Những bếp có không gian rộng mà máy hút mùi âm tủ không xử lý được thì máy âm tường có thể giải quyết được.
Mặc dù có động cơ lớn, hoạt động mạnh nhưng bạn không cần lo lắng về độ ồn của máy. Bởi vì độ ồn của máy luôn được các nhà sản xuất theo dõi và được kiểm soát để không vượt quá ngưỡng ảnh hưởng đến người sử dụng.
Ngoài ra còn có cả những loại máy “siêu êm” để bạn có thể lựa chọn.

Không chỉ vậy, máy hút mùi gắn tường hiện nay luôn được thiết kế như màn hình ti vi gắn tường. Với thiết kế độc đáo như màn hình nghiêng, kính cong, phẳng, hình dáng máy hút có thể là chữ T hoặc chữ L,…, những máy này cực kỳ phù hợp để tạo điểm nhấn trong phòng bếp.
Càng ngày những nhà sản xuất càng biết cách thiết kế những chiếc máy này sang trọng và hiện đại hơn.
Bạn nên chọn mua máy hút mùi bếp dựa trên những tiêu chí nào?
Hiện nay, có nhiều loại máy hút mùi bếp trên thị trường đến từ nhiều hãng khác nhau và với nhiều mức giá khác nhau. Bạn sẽ cảm thấy băn khoăn khi lựa chọn loại máy hút mùi phù hợp cho gia đình mình và sau đây là một số tiêu chí mà bạn cần cân nhắc.
Bạn nên chọn máy theo kích cỡ, màu sắc và kiểu dáng phù hợp với căn bếp của bạn. Liệu cấu trúc nhà bạn phù hợp với loại có ống thoát khí hay loại không có ống thoát khi.
Bạn cũng nên cân nhắc kích cỡ căn bếp để chọn kích cỡ may vừa vặn với bệ bếp, bồn rửa nhà bạn. Về kiểu dáng và màu sắc, bạn nên chọn gam màu trung tính hoặc màu tương tự với thiết kế của bếp nhà mình.
Bạn nên chọn chiếc máy có tích hợp thêm đèn chiếu sáng để thuận lợi cho việc nấu ăn. Nhiều loại máy được tích hợp tính năng này đặc biệt là các loại máy hút mùi treo tường vì nó thường chắn nguồn ánh sáng chính của phòng bếp.
Và dựa vào kích thước nhà bếp để chọn máy có kích thước phù hợp, không nên chọn máy nhỏ cho phòng lớn và ngược lại sẽ gây hiệu suất thấp hoặc tốn kém.

Bạn cũng nên lưu ý đến độ ồn của những chiếc máy hút mùi bếp. Thông thường các cánh quạt hút mùi sẽ hoạt động mạnh và tạo ra âm thanh lớn. Bạn nên kiểm tra và lựa chọn những máy có độ ồn khoảng 50dB là tối ưu.
Tạm kết
Và trên đây là những thông tin liên quan đến máy hút mùi bếp mà bạn nên nắm. Bạn đã lựa chọn được loại máy nào tốt cho gia đình mình chưa? Hãy nhanh tay tìm hiểu và tậu ngay một chiếc phù hợp với căn bếp của mình nhé.